工房とんとん
森山里子
昨年あたりから、とんとんのレジを時代に合わせた様々な支払いができるレジに変えようという検討がされてきました。
若い人達はすでにキャッシュレス時代になり、クレジットカードから電子マネー、QR決済まであらゆる決済に対応したポスレジは、いずれ必要なことは間違いないとは思うものの、スマホを何とか使っている、重い財布を持ち歩いているような世代としては、なかなか気の重いことではありました。そこで本部の大桃さんの全面的な主導により、エアレジのマニュアルまで作ってもらい、何とか使い方くらいは覚えなくてはということで、重い腰を上げました。
カフェ・厨房の職員、外売りに出かけるパン班の職員、そして時々交替でカフェに入る管理者など10人ほどの体勢で、8月になって利用者の帰った４時過ぎから1時間くらい８回の練習の時間を設けてもらいました。
予想通り、サクサクとタブレットを使いこなす頭が若い層と、緊張しながら必死で覚えようとするデジタルが苦手な層とのギャップは歴然です。そんなこんなで９月からいよいよ緊張のままレジの更新となりました。
当面なにかとトラブルも発生することと思いますが大目に見てください。
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＜ 価格改定のお知らせ＞
いつも「工房とんとん」をご愛顧いただきありがとうございます。
物価高騰のため、カフェメニューを一部価格変更させていただく事となりました。
引き続き、お客様のご理解とご了承のほど、よろしくお願い致します。
※この他の変更は、カフェ内メニュー表よりご確認ください。
